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小型磨面機的特色是什么?

發布時間:2021.03.25 新聞來源:山東某某面粉機械有限公司


        小型磨面機磨片采用白口鐵鑄造,耐磨耐用,磨板前后均可使用。厚度可自由調節。傳統的石磨生產面粉,不含任何添加劑。低速研磨和低溫加工不會破壞小麥中的營養物質,所以石粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋、胡蘿卜素、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等營養物質,特別是石粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉的18倍。小型磨面機的低速研磨特性,也保持了面粉的分子結構,不含任何添加劑。煮面粉時,石面粉廠的面粉湯顏色呈淡黃色,而其他含有添加劑的面粉湯顏色呈白色。因此,石磨面粉保留了小麥的原汁原味。用石磨面粉制成的各種面食,口感柔韌,麥香濃郁,營養價值更高。它們是真正的天然綠色健康食品!

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